旅する昆布ジャム vol.1~倉橋島 笹子島ビーチ 2021年4月30日 昆布ジャムYokotaNoo KONBU (よこたぬーこんぶ)は、道南産真昆布が原料。 北海道がふるさとです。 ここは広島県呉市倉橋島の笹子島ビーチ。 故郷の海とは違うけど、瀬戸内の穏やかな波に癒されます。 おかーさーん! 笹子島ビーチの素敵なレストランパイレーツオブ笹子島にて、お料理にも使っていただきました。 お茄子のうえに乗っけてもらいました。甘辛+チリがピリッと美味しうございました。 次はどこに行こうかな。