癌抑制効果もあり？注目のフコイダンは昆布ジャムにも含まれてます！

フコイダン。
ピロリ菌減少と、がん細胞の増殖を抑制等の効果を期待される水溶性食物繊維。今朝のNHKあさイチでも、注目の成分です。
番組で取り上げたのはもずくでしたが、昆布だって負けてません！
昆布の成分の30～40％は水溶性食物繊維です！
https://www.konbukan.co.jp/mamechishiki/mame4-konbu-health.html

フコイダンの摂取のためには海藻から成分を水に浸出させることが重要なので、切り刻んで水に触れる表面積を多くし、加熱するとなお良しとのこと。

昆布ジャムYokotaNoo KONBU(よこたぬーこんぶ)は北海道道南産の真昆布をお水に浸け、柔らかくなったところを細かく刻み、北海道のてんさい糖を加え、旨味とこんぶの成分が溶け出したとろとろの水とともにゆっくりと煮詰めたものです。

昆布ジャムYokotaNooKONBU(よこたぬーこんぶ)は、美味しいこんぶををパンやスイーツ、お料理の調味料として手軽に楽しんでいただけます。
その上フコダイン他、ミネラルたっぷりで体にも良い優れもの！

手軽に美味しい健康生活をめざしませんか。

HP : konbujam.com
昆布ジャム YokotaNoo KONBU で検索を。

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昆布ジャムYokotaNoo KONBU(よこたぬーこんぶ)は広島市内3ヶ所、ならびに廿日市市1ヶ所

・広島市中区八丁堀プロマート八丁堀店

・広島市西区古江古江のリチャード

・広島市中区胡町大和屋酒舗

・廿日市市地御前おもてなしホステル宮島

と、