料理ともいえない簡単さ、ですが､これが超美味しい♥
青じそを昆布ジャム＋醤油に漬け込むだけ。
昆布ジャムを醤油にとかして(甘さはお好みで)青じそを、さっとつけては重ねていってください。
コツ、というほどではありませんが、青じそは一枚ずつ昆布ジャムの醤油ダレをつけて重ねて下さいね。
つけてすぐからおいしいですが、冷蔵庫で寝かせてもおいしくなります。
お弁当のしきりに使ったり
ごはんを巻いたり
簡単でおいしくてごはんが進くん！
これから青じそがたくさん出回る時期。ベランダやお庭で青じそを植えてる方もたくさんシソを食べられます。
