noteに書いた記事ですが、簡単美味しい青じその食べ方です。 夏の間家庭菜園とか、ベランダで、青じそを育てている方も多いと思いますが、薬味に使うだけじゃもったいない! 焼き魚、かまぼこ、たまごやき、ごはん・・・何にのせて […]
ごはんの友
簡単美味しい!青じその醤油漬け with 昆布ジャム
料理ともいえない簡単さ、ですが、これが超美味しい♥ 青じそを昆布ジャム+醤油に漬け込むだけ。 昆布ジャムを醤油にとかして(甘さはお好みで)青じそを、さっとつけては重ねていってください。 コツ、というほどでは […]